氨逃逸特指汽态氨随烟尘排出来脱硫设备的状况。在氨法脱硫工程项目中，一般 导致氨逃逸的关键因素是脱硫循环系统液中分散氨成分高。氨是极容易挥发的化学物质，常温常压下氨是气体。因此在氨法脱硫的工程项目中需用将氨的浓度和溫度降至尽可能低。脱硫所需用的氨是由脱除烟尘中的二氧化硫的量所决策的，因此为了更好地使吸收液中氨的浓度变低，只有增加吸收液的循环系统量，并且，吸收液溫度变低。

此外，亚硫酸铵氧化率低也是导致氨逃逸比较严重的另一个因素。脱硫转化成的亚硫酸铵不是平稳的化学物质，如果不立即氧化成平稳的硫酸铵，非常容易转化成二氧化硫和氨，导致排污烟尘中二氧化硫上升并且氨逃逸加重。